猴头菇香菇里脊汤电饭锅版
简单
4人份
第一次用电饭锅煲汤
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 2斤里脊肉
- 3个猴头菇
- 料酒
- 红枣
- 蒜瓣
- 鸡精
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猴头菇，香菇头一天晚上放入碗中泡12小时
2
第二天把根去掉，脏东西减掉，反复清洗猴头菇至不再出黄水
3
挤干净猴头菇的水分然后撕成小块备用
4
冷冻的里脊肉放在水中花开，然后洗两遍，放入凉水中烧开，烧出血水
5
和猴头菇昨晚一起泡好的香菇洗干净备用
6
把去掉血水的肉和香菇猴头菇，切好的葱姜蒜大枣放入一起，加入盐和料酒。用电饭锅煮汤模式，两个小时。
7
时间到后加入鸡精，焖十分钟。最后放入香菜盛出。
