《深夜食堂》没骗人!真的超好吃!太简单了!【芝士玉子烧&章鱼香肠】

简单 4人份

日本原版的《深夜食堂》大家都看过把!第一集极道组织大哥阿龙爱吃的“章鱼香肠”和小寿寿爱吃的“玉子烧”实在是给我留下了深刻的印象,没想到居然做起来如此简单??🐙章鱼样式的香肠十分讨喜,如果你家孩子有挑食的毛病可以试试~味道非常棒!不需要太多佐料,就能品尝到食物的本味~只要试一次,你就回不去了~ 难度:简单 时间:15分钟 数量:1份

《深夜食堂》没骗人!真的超好吃!太简单了!【芝士玉子烧&章鱼香肠】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #玉子烧
  • 15g牛奶
  • 1片/5g芝士片/芝士碎
  • 3个鸡蛋
  • 8根脆皮肠
  • 少许油
海鲜
  • #章鱼香肠
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

102.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

466.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

建议搭配《深夜食堂》一起服用哟!

步骤 1
2

脆皮肠在一端等分切开2/3长度

步骤 2
3

竖起来,再切2刀切成6瓣

步骤 3
4

平底锅倒少许油

步骤 4
5

烧热加入脆皮肠小火慢煎

步骤 5
6

章鱼腿翘起来后可以夹住章鱼头部竖直按压这样翘的更高

步骤 6
7

鸡蛋(3个)加入盐(1g)和牛奶(15g)打散

步骤 7
8

过筛

步骤 8
9

玉子烧锅,小火加热,用厨房纸巾蘸油或者直接刷子薄薄刷一层

步骤 9
10

倒入1/3蛋液

步骤 10
11

撒上一块芝士片(记得撕开哟),或芝士碎(5g)

步骤 11
12

蛋液差不多凝固即可卷起,推到一边

步骤 12
13

再次倒入1/3蛋液

步骤 13
14

差不多凝固再卷起

步骤 14
15

重复直到倒完全部蛋液

步骤 15
16

关火,用余温加热,翻动定型

步骤 16
17

趁热切块

步骤 17
18

尽情享用吧!

步骤 18

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