姜母鸭
简单
4人份
鸭肉与老姜性味互补，起到药膳的功效
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食材清单
其他
- 100g老姜
- 10g芝麻油
- 150g水
- 15g植物油
- 1小块桂皮
- 2g胡椒粉
- 2g鸡粉
- 2只八角
- 3g枸杞
- 3片香叶
- 50g江米酒
- 5g老抽
- 半只（约600g）番鸭
调味品
- 5g白糖
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
