成都爆炒鱿鱼丝
简单
4人份
中国8大菜系CDCC79，各有千秋，唯有成都周边及外围苍蝇馆爆炒的鱿鱼丝才算正宗。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1瓣蒜
- 适量
海鲜类
- 1只鱿鱼
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量姜
调味料
- 10克盐
- 10克糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鱿鱼洗净
2
2.切片
3
3.放油下洋葱略炒
4
4放入鱿鱼，盐，姜，蒜炒香
5
5.放入调味料
6
6.炒香就好，上菜
