脆皮泡芙(希)

简单 4人份

内容简单,纯属个人整理配方所用,不喜勿喷。

脆皮泡芙(希)
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食材清单

其他
  • 130黄油
  • 160低粉
  • 25克砂糖
  • 400克黄油
  • 500克牛奶
  • 600克低筋面粉
  • 70糖
  • 900-1000克鸡蛋
  • 克500水
  • 脆皮
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

258.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

860.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水牛奶黄油糖盐煮开,黄油融化关火

步骤 1
2

将面粉加入搅匀,然后开小火,不停翻炒,待面粉熟透

步骤 2
3

去取面团放入搅拌机,用扁抽子慢挡搅拌,待面团不烫手开始慢慢加入鸡蛋搅匀

步骤 3
4

上下火190,二十分钟抽风,继续烤约二十分钟

步骤 4

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