咸肉蒸大闸蟹
简单
4人份
喜欢吃大闸蟹，所以尝试了好几种不同做法
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 两只大闸蟹
- 四片咸肉
蔬菜
- 两片生姜
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大闸蟹买回家放入装水的盆中涂掉点肚子中的泥沙（水中加一点点盐帮助他吐泥沙）
2
生姜切片，咸肉切片，大闸蟹刷干净后放入盆中，上蒸锅、十五分钟即可。
