杂酱面块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克菜花
- 1个番茄
- 1个西红柿
- 3瓣蒜
- 400克面块
- 4个小米椒
- 8片火腿
- 一丢丢料酒
- 一丢丢胡椒粉
- 一丢丢花椒
肉类
- 200克肉末
蔬菜
- 2勺黄豆酱
- 适量青菜
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 1勺酱油
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱蒜切末，小米椒切末，瘦肉切末，3片火腿同样切末
2
热锅烧油，刚刚的食材全部加入翻炒，随后加入黄豆酱，豆瓣酱，酱油，料酒，适量盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，翻炒均匀，随后加入适量清水，煮沸，收汁起锅
3
切好西红柿
4
洗好花菜
5
洗好青菜
6
番茄，切丁，花菜，划小。随后火腿，花菜，番茄入锅翻炒，加入清水，煮沸，加入面块，加入青菜
7
收汁的炸酱
8
加入炸酱，可以开吃啦
