秘制酱牛肉
简单
4人份
酱牛肉鲜味浓厚，酱香浓郁，口感丰富，无论是家常便饭，还是宴请客人，都是一道非常有魅力的佳肴。
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食材清单
其他
- 10来粒花椒
- 1勺五香粉
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 2个草果
- 2勺蚝油
- 2片白芷
- 2片香叶
- 3个八角
- 3小段葱
- 50毫升红酒
- 6个干辣椒
- 7勺料酒
- 7勺生抽
- 800克牛腱
蔬菜
- 2大勺黄豆酱
蔬菜类
- 6片姜
调味品
- 1勺甜面酱
- 5颗冰糖
调味料
- 1勺盐
- 1小勺白糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
