糖果鸡腿肠
简单
4人份
吃食需要不断的创新，就像每天穿不同的衣服一样，可以增加食欲还能丰富自己的生活，牙口不好的老人也完全可以吃，特别软嫩
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蜂蜜
- 1勺黑胡椒
- 2勺卤肉酱油
- 2勺梅子酱
- 3朵干香菇
- 5瓣大蒜
- 6张锡纸
- 8只琵琶腿
海鲜类
- 3只虾
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
琵琶腿剔骨，鸡皮上的油尽量去掉，洗干净用刀背敲打一下，可以更好入味；
2
腌鸡腿配料：
3
蒜片、姜片、黑胡椒、料酒、梅子酱、卤肉酱油，放入冰箱冷藏3-5小时；
4
香菇切片，越薄越好；
5
虾切片，一只虾分3片，薄方便卷卷；
6
准备一张锡纸，把腌好鸡腿平铺锡纸上；
7
放上香菇和虾，从一端开始卷起；虾的照片忘拍了🤣
8
有点像卷寿司🍣
9
糖果型做好了，烤箱上下火180度10分钟，最好不要烤箱盘，用烤箱架子直接烤，这样受热均匀；
10
取出来，涮上一层蜂蜜后，卷好在烤10分钟即可
11
刷一层蜂蜜为了提亮颜色
