手抓饼版无敌大馅饼
简单
4人份
从抖音上学来的，放了自己爱吃的材料，基本上家里剩的蔬菜都可以搭配放进来，最好不是太出水的，手抓饼要提前拿出来放在桌子上解冻，方便后面包起来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3盒午餐肉
- 一勺香油
- 一勺黑胡椒
- 一小勺五香粉
- 一小把龙口粉丝
- 一张手抓饼一张
- 一根杏鲍菇
- 三四根韭菜
- 两勺生抽
- 两勺蚝油
- 可要可不要虾仁
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 1/4个包菜
调味料
- 一勺盐
- 一勺糖
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
手抓饼提前从冰箱拿出来。龙口粉丝提前用水煮好，过凉水，剪刀剪几下，方便翻炒。
2
所有的菜切丝后按熟的快慢放入锅里翻炒，建议用筷子，比铲子好。我先炒的胡萝卜，然后杏鲍菇，包菜，午餐肉、韭菜、龙口粉丝。加入调料后装在碗里。
3
拿一张手抓饼，把菜放在中间开始把饼的口收到一起，捏不紧没有关系
4
锅热油之后将收口的这一面朝下放入锅内，他马上就会定型包住，不用担心会露馅。
5
大概30秒后手抓饼就熟了，翻到另一面，这个看你个人喜欢的焦脆程度。图上是我已经煎好一面翻面以后了
6
完美哈哈哈 胖胖的大馅饼，真的又厚又胖
7
戴上手套开吃！又烫又脆里面的馅料是软软的超级满足
