枇杷柠檬膏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个枇杷
- 个柠檬
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枇杷4斤 挑出这种坏果
2
扔掉 防止发苦
3
去除皮 籽和包裹籽的白色膜
4
放入：
5
枇杷肉
6
柠檬
7
（提香 熬出来的枇杷膏不发黑 色泽金黄）
8
冰糖（1斤半）
9
（川贝可加可不加）
10
匀火翻炒
11
（用电磁炉最好 可以控制火候不变）
12
不停翻动
13
不用加水 加水枇杷膏容易坏
14
5分钟后枇杷就出水了
15
翻炒20分钟
16
汤汁出来好多
17
翻炒一小时
18
果肉变金黄（全都浸透了糖水）
19
汤汁收尽 拉丝 变浓稠
20
放凉装瓶
