牛肉酱炒南瓜藤

简单 4人份

南瓜藤有清热祛湿、驱虫的效果,还富含胡萝卜素和粗纤维,很有营养哦。

牛肉酱炒南瓜藤
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食材清单

其他
  • 2大勺仲景五香牛肉酱
  • 300克南瓜藤
  • 5克蒜瓣
  • 适量玉米油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

768.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

725.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材;

2

将南瓜藤去须去皮,留下梗和嫩叶;

3

放进水池里冲洗干净;

4

再放入沥水篮里,边冲洗边用手揉搓碎;

5

最后再尽量挤掉多余的水分;

6

沥干放置一旁备用;

7

热锅后倒入适量油;

8

蒜瓣去皮洗净切碎,放入油锅里煸炒出香味;

9

倒入南瓜藤翻炒熟;

10

期间撒入适量盐调味;

11

快要出锅的时候放入2大勺牛肉酱翻炒几下即可;

12

成品,食材简单做法方便,香喷喷的美味。

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