白酱意大利蝴蝶面
简单
4人份
春天吃白酱风味的意大利面，好像比较应景呢。其实热量好高的要小心，当午餐或者brunch就不怕了，下午运动量大一些。
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食材清单
其他
- #白酱
- 100ml淡奶油
- 10克面粉
- 150克左右蝴蝶意大利面
- 1小勺，按自己口味增减盐
- 200ml牛奶
- 20克黄油
- 一大勺洋葱细末
- 适量帕尔马芝士粉
- 适量白胡椒粉
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮意大利面，可以蝴蝶结面，也可以其他品种。
2
意大利面的包装上会写多少分钟，一定按照这个时间煮够熟。
3
煮面时候，用平底不粘锅炒白酱
4
黄油洋葱炒香
5
放入盐、胡椒粉
6
黄油融化后加入面粉拌炒均匀
7
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
8
关火
9
平底锅留有余温
10
将煮熟的意大利面，捞入白酱，
11
不开火，用余温翻炒一分钟左右
12
装盘
13
点缀的食物自己决定
14
我放了芽菜苗
15
三文鱼是正好有，既然有了三文鱼就必须放柠檬汁
16
最后撒上芝士粉
17
特别香！
