辣萝卜丝饺子🥟

简单 4人份

这是纯萝卜丝饺子，不含猪肉，因为我爱吃，希望你们也会喜欢💕

图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他

2根（适中大小）萝卜
3、4瓣蒜
8、9个小米椒
可多猪油
少许香油
适量生抽
适量鸡粉

海鲜类

少许虾皮

蔬菜类

适量葱

调味料

少许白糖
适量盐

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

5.0 克

糖

7.0 克

钠

375.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

先把白萝卜切成丝或者刨成丝（我是一半切一半刨的）

将葱（葱白跟小葱花分开放）、蒜（切沫）、小米椒（切沫）各自切好分开。按照自己的口味放小米椒，个人偏爱辣一点

将萝卜丝放入锅中，开火煮，你会看到很多白萝卜汁流出（刨的汁会少些）用筷子进行搅拌，让每根差不多都能够被煮到，但是不能煮的太软

凭感觉你看差不多了，就捞出沥干，放锅前可以稍稍拧一下，也可不拧，看萝卜水分多不多

🔅开火，在锅中放入足量的猪油（萝卜丝需要油，油不能太少，不然有可能会苦涩）‼️ 🔅猪油热锅差不多刚冒油烟，放入切好的小米椒，翻炒一下，放入蒜、葱白、少量虾米，进行翻炒（不爱吃虾米，只放了一点）🔅放入萝卜丝的同时可以放调料了，盐、生抽、鸡粉，我还放了少许白糖（翻炒后白萝卜丝不要软的特别厉害就行）捞出滴上几滴香油🔆图上是拌好的效果