元宝茴香肉馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香粉
- 克面粉
- 张馄饨皮
- 料酒
- 生抽
- 花椒粉
- 茴香
- 食用油
- 香油
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自己家新鲜种的茴香，茴香剪嫩叶切碎待用。
2
茴香里加猪肉糜牛肉糜或猪牛混合肉糜都可以，再加五香粉，食用油，香油，生抽，料酒，盐，一点花椒粉，切碎的葱和姜。拌均。
3
准备出买好的馄饨皮。这个买的牌子叫第一食品公司，皮很薄很容易包。
4
接下来就开始包美美的馄饨了。包法在视频里。步骤简单来说两步，第一步对折，第二步将两个角向后弯捏一起。看上面视频会更清晰哦～
5
包好的馄饨特写
6
加上紫菜和虾皮，就可以享用啦！
