软糯黄豆猪脚
简单
4人份
北漂的生活，最想念的就是妈妈的味道
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食材清单
其他
- 克10糖
- 克300黄豆
- 勺1老抽
- 勺1酱油
- 只1猪蹄
- 块2桂皮
- 片2姜
- 片2香叶
调味品
- 个2八角
- 克10盐
- 勺2料酒
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪脚冷水下锅，放入生姜和料酒，大火煮开撇齐血末，捞出洗净
2
热锅凉油，下冰糖小火，炒至枣红色，下猪蹄翻炒上色，小料，黄豆结着翻炒
3
放水过肉面，炖1个半小时，出锅了。
