奶白菜烩豆腐-简单易做又好吃的素菜,快点来!

简单 4人份

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,这是一门学问,也是一种技巧。如果你愿意,请跟着我来学,从最简单的蔬菜开始。 今天给大家分享-奶白菜烩豆腐。

奶白菜烩豆腐-简单易做又好吃的素菜,快点来!
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食材清单

其他
  • 中豆腐
  • 八角
  • 花椒
  • 黑木耳
蔬菜
  • 奶白菜
蔬菜类
  • 小葱
  • 生姜
调味料

营养成分

热量

244.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

736.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑木耳泡发。奶白菜洗净,用手掰成大块。

2

中豆腐(板豆腐)洗净,切成片状,放入加了花椒、葱、姜和盐的开水中煮5分钟左右。

3

热锅凉油,放一颗八角和葱、姜爆香,再撒盐,放入奶白菜翻炒。

4

等奶白菜稍微变软后把黑木耳和豆腐放入,不用翻炒,可以稍微加点水煮10分钟,出锅。

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