无油全麦乡村面包
简单
4人份
看完幸福的面包之后就很想吃这样简单朴实的面包 不繁琐的步骤出来是香气十足的面包 光是闻闻都觉得很满足
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食材清单
其他
- 125g水
- 200g高粉
- 3g酵母
- 50g全麦粉
调味料
- 20g白糖
- 3g盐
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放入面包机揉至扩展状态后醒发至两倍大
2
发酵好后取出排气重新揉匀后用手拢成一个圆形放入撒了干粉的藤篮中发酵至两倍大
3
烤箱预热200度 发好的面包倒扣在烤盘上 表面划上十字刀口后放入烤箱中层烤30分钟表面金黄色即可
