汤汤水水—豆腐鸡蛋汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 几滴香油
- 可不用鸡精
- 适量玉米淀粉
- 适量白胡椒粉
- 适量葱花/香菜
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放适量清水，大火烧开。豆腐切好，调一碗水淀粉。
2
将内酯豆腐切成小块倒入水中，原谅我切得如此美丽，😄
3
豆腐加入重新烧开后，加入水淀粉
4
沿着锅边倒入鸡蛋液
5
鸡蛋液凝固后稍微搅拌成蛋花，撒香菜或者香葱
6
加入盐、白胡椒粉、香油调味即可。
7
这个天气早餐来一碗豆腐汤，惬意啊
8
O(∩_∩)O哈哈~
9
也可以自行发挥来点青菜、豆腐皮、木耳丝哦
