双色蛋饼
简单
4人份
孩子偏爱鸡蛋，试着换个花样给枯燥的生活增添些许色彩
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克色拉油
- 个鸡蛋3
- 少量蕃茄酱
- 根火腿肠2
蔬菜
- 1把香葱
调味料
- 克盐5
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备小葱一把，鸡蛋三个，火腿肠两根
2
食材切好备用，蛋清蛋白分离
3
将火腿肠倒入分离好的蛋清中，放入少量盐调味，搅拌均匀
4
将葱放入分离好的蛋黄中搅拌均匀
5
平底锅中放入少量的油
6
蛋清，盐，火腿肠搅拌均匀
7
将与葱搅拌均匀的蛋黄液倒入锅中，煎至金黄
8
锅内倒入适量油，将蛋白与火腿肠倒入锅中
9
盛盘备用
10
盛盘备用
11
将两个鸡蛋饼卷好以备切段
12
将切好的鸡蛋饼依个人口味放入番茄酱
