嫩滑无比的豆乳布丁
简单
4人份
提前一天泡的黄豆，一部分做了纳豆，另一部分就想着磨成豆浆做个甜点。凭着以前做布丁的经验做了这道蜜豆豆乳布丁，独特豆香味的布丁，蜜豆很加分哦！
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食材清单
其他
- （可不选）淡奶油
- 1滴（可不选）香草精
- 20克炼乳
- 20克蜜豆
- 2个鸡蛋
- 2片吉利丁片
- 500克原味豆浆
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蜜豆平铺在模具底部，吉利丁片冷水泡软待用。
2
两个鸡蛋用打蛋器打散
3
豆浆里加糖加炼乳搅匀，可加香草精和奶油，倒入打散的蛋液，充分搅拌均匀，小火加热到微微冒泡关火，稍冷却后放入泡软的吉利丁片，再次充分搅拌均匀。
4
倒入事先铺好蜜豆的模具中，放入冰箱冷藏两个小时就可以吃啦啦啦啦！
5
真是超级丝滑柔嫩啊！
6
来张定妆照吧，虽然没好好拍😜
