可可椰蓉炼乳北海道手撕面包
简单
4人份
这款面包，面包体的方子是来源于 @牛奶少女、 的哟， 然后我再根据自己喜欢的口味修改了一下。 超级简单快手，手撕面包就是这么方便！！ 椰蓉和可可，这对cp，绝对不会让你失望！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g牛奶
- 10g可可粉
- 1个鸡蛋
- 270g高筋面包
- 30g低筋面粉
- 3g酵母
- 40g巧克力豆
- 50g椰蓉
- 55g糖
- 75g淡奶油
- 适量杏仁片
- 适量炼乳
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将 高筋面粉+低筋面粉+糖+酵母+蛋+淡奶油+可可粉+牛奶，一起放入面包机内，根据面包机菜单选项，选择搅拌均匀并出膜为止。
2
（我用的是aca的面包机，选择的菜单是：生面团+和面团）
3
面团出膜以后，拿出来排气，并把面团分成两份。
4
然后用手撕下面团丢在戚风的模具内。
5
放一层面团，然后浇上炼乳和椰蓉，
6
再放一层面团，浇上炼乳和洒上巧克力豆，
7
再再放一层面团，浇上炼乳和椰蓉，再放上杏色片。
8
OK完工。
9
放入烤箱内，发酵功能，45分钟。
10
待面团发酵成原来两倍大小以后，
11
将面团放在烤箱下层，上下火均200℃，20分钟，
12
在面包上色后，盖上锡纸，防止面包焦掉哦！
13
拿出来以后，是不是很完美！手撕面包，做起来就是随性！
14
椰蓉和可可面包在一起，好美好！还有巧克力豆和炼乳一起，口感完美！
