宝宝饼干(健康版)

简单 4人份

妮妮宝贝儿现在马上14个月了,蛋黄溶豆已经不爱吃了,就想着给她弄点小饼干零食,这款饼干低糖低油,非常的酥脆,宝宝很喜欢💕💕💕

宝宝饼干(健康版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15-20克(+-)糖粉
  • 1个鸡蛋
  • 20克奶粉
  • 20克玉米油
  • 2克泡打粉
  • 50克玉米淀粉
  • 80克低筋面粉

营养成分

热量

532.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

558.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉外所有材料先混合均匀(我一般用刮刀拌匀),忘记拍照自己脑补一下

2

筛入低筋面粉和玉米淀粉,加入泡打粉,,用手揉至光滑(可根据面团状态调整粉量,面粉吸水性不同),多做几次就可以掌握状态了,揉至图中光滑状态就可

3

用擀面棍擀至大概2毫米的厚度,用饼干膜具压出喜欢的形状

4

烤箱提前预热好,入炉前可以在表面喷点水(我用的是喷雾瓶),平炉130度20分钟,转150度8分钟(具体温度根据自家烤箱脾气调整),这是入炉10对分钟的状态

5

一定要看着烤,别烤糊了(都糊了你还烤,这不是土豆😁,密封保存

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