西红柿海鲜菇炒鸡蛋

简单 4人份

这是一道简单美味的下饭菜,小孩大人都喜欢吃,做法也超简单的!食材也容易买到!

西红柿海鲜菇炒鸡蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 350g海鲜菇
  • 3个西红柿
  • 3颗蒜头
  • 5个鸡蛋
蔬菜类
  • 2根小葱
调味品
  • 25克盐

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

801.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将西红柿,葱头,海鲜菇,洗干净备好!

2

将小葱,西红柿切好,打蛋最好加些温水打,这样炒出来的鸡蛋鲜嫩好吃。

3

海鲜菇焯下水,捞出,先放一边备用,炒好鸡蛋备用!

4

热油爆下蒜米,下西红柿,炒3分熟,倒入海鲜菇一起炒,海鲜菇炒快熟,再将鸡蛋倒入,加盐、生抽、蚝油,撒葱花,最后出锅!

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