蒜泥椒油菠菜

简单 4人份
蒜泥椒油菠菜
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食材清单

其他
  • 10克花生油
  • 20克大蒜
  • 2克味精
  • 500克菠菜
  • 5克花椒
调味料
  • 3克盐
  • 5克白砂糖

营养成分

热量

533.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

397.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成小段,放盘内2。剥去蒜瓣的蒜衣,洗净,用刀拍碎,再剁成蒜末,加入精盐、白糖、味精,拌匀后加入菠菜段再拌匀3。炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后投入花椒粒,炸出香味后,将花椒粒铲出,将花椒油倒在菠菜上,拌匀即可食用

步骤 1
2

健康提示

步骤 2
3

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉

步骤 3

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