凉拌黄瓜🥒下饭神器
简单
4人份
累了的时候不太想做麻烦的菜 就喜欢吃这样的黄瓜🥒 好吃到想喝光了汤哟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺耗油
- 2个干红辣椒
- 2勺生抽
- 4瓣蒜
蔬菜
- 3根黄瓜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净
2
从中间横向切开
3
拿菜刀使劲拍打
4
至于使多大劲儿，就如果家里有男士，就让男的使劲拍吧😄
5
然后斜着切段儿
6
加入适量盐，然后搅拌
7
搅拌好后放置十分钟，杀杀水
8
杀水的时候，把大蒜和辣椒准备好
9
辣椒你愿意多放就多放，看吃辣的程度
10
我这样的两个反正有一点辣味儿，但不是很辣的那种
11
大蒜使劲拍，一定用大力气拍！！！
12
我对象每次拍的时候，我感觉我家菜刀都快拍断了，哈哈哈
13
然后把黄瓜杀出的水分倒了
14
请忽略他的手，哈哈哈😄
15
倒入生抽
16
倒入耗油
17
搅拌均匀
18
放入大蒜在黄瓜上
19
开小火，把锅侧着放，把辣椒撕成小段儿，放入热油中
20
炸的快有点黑的时候关火
21
把热油倒在大蒜上，一定要浇在大蒜上
22
然后搅拌
23
哇哦，真的超级好吃😊
