辅食丨香煎鱼豆腐
简单
4人份
我用的鲅鱼，也可以换成龙利鱼、巴沙鱼、三文鱼、鳕鱼等，方法是一样的。
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食材清单
其他
- 15克面粉
- 1个鸡蛋
- 玉米
- 胡萝卜
海鲜类
- 3只虾
- 鱼
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼去皮去骨，虾去虾线
2
玉米胡萝卜焯水
3
将鱼、虾、玉米、胡萝卜、15g面粉、鸡蛋放入容器，用料理棒打成泥状
4
高速打细腻后，换低速搅打上劲儿
5
容器底部刷油，铺硅油纸，将馅料装入容器，震出空气，用勺子抹平
6
放入锅内，水开后转小火蒸20分钟
7
玉米粒没有打太碎，所以会有气孔
8
切成块状，不想煎的话可以直接吃
9
平底锅倒入少量宝宝油，用厨房用纸擦开，小火6面煎至金黄
10
小月龄的宝宝可以少煎一会，大点的宝宝煎至出现虎皮纹。吃不完的可以冷冻，煮面煮汤的时候切成小块放点。
