咸面包—肉松面包卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克牛奶
- 1个 涂抹用一个鸡蛋的蛋黄
- 1个一个鸡蛋的蛋白
- 20克奶粉
- 250克高筋粉
- 25克黄油
- 3克酵母
- 咸面包万能胚以上是咸面包胚
肉类
- 适量肉松
调味品
- 适量色拉酱
调味料
- 2.5克盐
- 30克糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油所有东西扔进面包机，和面模式10分钟，加入黄油继续和面10分钟，继续发酵模式，第一次醒发
2
拿出面团 放入烤盘 烤盘28*26的
3
摊平第二次醒发
4
牙签戳洞洞
5
涂蛋黄 撒芝麻 肉松
6
烤箱180度 20分钟
7
翻面 涂色拉酱 撒肉松
8
卷好 放冰箱半小时
9
切段 切面涂色拉酱
10
美味
