豆角红烧排骨

简单 4人份

做好了红烧排骨,再做豆角红烧排骨就比较容易了。豆角和土豆烧20分钟左右,加上红烧排骨后收汤,就可以做出荤素搭配、美味豆角红烧排骨。

豆角红烧排骨
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1盘红烧排骨
  • 3瓣蒜
  • 400克豆角
  • 半勺蚝油
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 1勺海鲜酱油

营养成分

热量

572.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

983.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆角400克去筋和尖,折成2段,洗净。

2

土豆1个去皮洗净切成滚刀块。

3

准备姜4片。

4

蒜3瓣切成片。

5

准备做好的红烧排骨一盘。

6

http://www.xiachufang.com/recipe/105839709/

7

起锅烧油,加入葱花姜片蒜瓣爆香,当蒜瓣变成金黄色时加入豆角土豆。

8

加入豆角土豆翻炒。

9

加入海鲜酱油1勺、蚝油半勺。

10

加入开水刚好没过豆角土豆,大火烧开后转中火。

11

盖上盖子煮15分钟,改大火收汤2分钟。

12

加入排骨再大火收汤3分钟。

13

出锅装盘。

14

排骨软儒脱骨,豆角土豆味美可口。

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