红烧大南瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个葱头
- 1勺生抽
- 1勺黄酒
- 1瓣蒜
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 3勺花生油
- 500克南瓜
- 半碗米汤
蔬菜
- 少许青葱花
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜爆香
2
放入南瓜后依次放入盐，黄酒，生抽中火翻炒，然后放入少许水及米汤煮至快熟，依次加入老抽，蚝油，糖焖熟
3
洒上葱头蒜头
4
起锅！
