零失败网红豆乳盒子
简单
4人份
零失败网红豆乳盒子！下午茶亮出它，然后尽情享受别人羡慕的小眼神吧
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食材清单
其他
- 100克奶油奶酪
- 20克玉米淀粉
- 400毫升热豆浆
- 40克低筋面粉
- 4个蛋黄
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄4个加入细砂糖60g，搅拌均匀
2
筛入低筋面粉40g、玉米淀粉20g，搅拌均匀
3
热豆浆400ml倒入面糊中，搅拌均匀
4
将混合液倒入不粘锅中，开小火，翻拌至浓稠，做好豆乳
5
软化的奶油奶酪100g，搅打均匀，分三次加入豆乳，搅拌均匀，装入裱花袋备用
6
淡奶油100ml加入细砂糖8g，搅打至八分发，装入裱花袋中备用
7
盒子底部铺一层蛋糕片，挤上一层奶油，一层豆乳奶酪糊，再筛入熟黄豆粉
8
再次铺一层蛋糕片，挤上奶油刮平，挤上豆乳奶酪糊，筛入熟黄豆粉
9
即可享用
