辣炒茄子条
简单
4人份
好久没下厨房了 今兴起做了几道菜 卖相不错 味道不错哈
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食材清单
其他
- 1茄子
- 可多红辣椒，蒜头
- 小半碗水
- 根据各人盐，味精
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子切条 锅中倒油 油热 把事先切好的蒜头 辣椒 放入锅中炒香 再把茄子倒入锅中翻炒 加入盐 味精 再加小半碗水 盖锅焖 一会就可盛菜了 再把葱花撒上 美赞哈
