饲养员菜谱#咸奶油奥利奥蛋糕
简单
4人份
好吃不腻。今天第一次做……味道很好哦
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食材清单
其他
- 18个杯子蛋糕戚风蛋糕底
- 200克奶油
- 三包奥利奥饼干mini
调味料
- 15克糖
- 1克盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋糕底我就不重复啦……最下面有链接……今天做了18个杯子蛋糕和一个小方蛋糕……有点开裂，不影响口感哈……
2
奥利奥饼干去掉中间的白色馅，用袋子装起来杆碎……这里加进去奶油的饼干我用了一包半，大概50克……
3
加盐加糖打发奶油到6分硬的时候加入奥利奥饼干碎
4
继续打发……打发得差不多了的时候可以先试试味道……看够不够甜或者咸
5
打好了以后装入裱花袋……因为有饼干碎……记得用圆嘴哦……不然用带花的容易堵
6
因为饼干奶油本来就不细腻，所以就不追求裱花的样式啦哈……挤好以后每个放上奥利奥mini饼干……这里用了一包多一点……
7
小方蛋糕中间夹心不夹水果了，因为咸味跟水果不搭，直接铺厚厚一层奶油在夹心就行……随意抹一下哈……
8
放冰箱一夜，明天开吃……
