饺子皮、馄饨皮华丽变身【无油无糖的紫薯黑芝麻饼干】
简单
4人份
方子来自小思妈妈的宝宝创意辅食【紫薯肉松脆】，略有调整。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12张饺子皮或馄饨皮
- 15克肉松（可以不放）
- 15克黑芝麻
- 1个（约100克）紫薯
- 30克面粉
- 40毫升牛奶
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将紫薯蒸熟，压成泥。
2
如果有微波炉，可以试试快速把紫薯蒸熟：紫薯切成1厘米长的小块，放入碗中，加少许清水，盖上保鲜膜，高火6-7分钟即可。
3
紫薯泥中加入面粉，黑芝麻，肉松，牛奶，拌成蘸料。
4
取一张皮，涂抹紫薯馅，再盖一张皮，用擀面杖擀大擀薄。
5
用模具扣出图形，或者用刀切成小块儿。
6
平铺入烤盘，烤箱150℃烤18分钟左右。晾凉后，嘎嘣脆。