快手香煎土豆丝饼
简单
4人份
超级快手的土豆丝饼。
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食材清单
其他
- 1个中等大小土豆
- 1勺辣椒粉
- 1勺香葱花
- 1小勺五香粉
- 1小勺孜然粉
- 2个鸡蛋
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 2克盐
谷物
- 半碗面粉
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮擦丝，打入鸡蛋2枚；
2
加入辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、香葱、香菜。
3
加入面粉，大约半碗，看糊糊状态。
4
锅内宽油，中小火，面糊下锅，筷子略整形；煎至定型翻面。
5
两面都煎成金黄色出锅。
6
开吃。一共煎了四个～
