银耳捞
简单
4人份
银耳不但功效很多，是一个非常好的滋补之品，被称为“平民燕窝”。重要是非常好吃，口感超级棒，尤其是煮的软糯的时候，一口下去，那滑顺的口感更是让人爱释口。
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食材清单
其他
- 1.5升清水
- 10个草莓
- 10颗红枣
- 1个橙子
- 1个猕猴桃
- 1朵银耳
- 20克皂角米
- 20粒枸杞
- 25克桃胶
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皂角米加水浸泡12小时，需要提前一天泡发备用，泡发后可涨大2~3倍
2
桃胶也加水浸泡12小时，需要提前一天泡发备用，泡发后可涨大10倍左右，由于桃胶含有许多杂质，泡发后挑去，多洗几遍就干净嘞（洗的时候要有耐心噢⊙∀⊙）
3
银耳浸泡1个小时左右，泡软即可
4
👆
5
泡发好之后，洗净，去蒂，然后在撕成小块备用
6
银耳准备好嘞
7
泡发好的桃胶洗净备用
8
三种食材都洗好嘞✌
9
将皂角米倒入炖皿中
10
再将桃胶倒入炖皿中
11
再倒入银耳
12
最后放入红枣
13
红枣放好了之后，倒入水，放入炖锅中隔水炖两个小时
14
开炖啦✌最后再放入冰糖调味，在放枸杞子（放多少冰糖看个人喜好噢喜欢甜的就多放点哈）
15
在炖期间，可以将草莓🍓橙子🍊还有猕猴桃切丁备用
16
炖好了之后盛一碗到碗里最后再放上切好的水果
17
胶原蛋白满满😄女性de最爱👏
18
😋口水都流下来了😄
19
嘿嘿