全蛋无水无油古早味蛋糕
简单
4人份
买了一箱鸡蛋 整理的时候不小心打碎四个 只好自行解决
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 90-100克低筋面粉
调味品
- 60克红糖
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
既然是全蛋纸杯蛋糕当然要 加糖全蛋打发 加糖全蛋打发 加糖全蛋打发 一次性把糖加完这步很重要 【打发要到位】起码如图形态 我打发了大概二十分钟吧
2
把低粉均匀拌入打好的鸡蛋里 尽量快的翻版均匀 以免消泡 【这时候可以开始预热烤箱了】
3
撒入白芝麻点缀 不要怕 白芝麻不会烤焦【上下管160度 20-25分钟】
