好吃的家常土豆片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1颗青椒
- 2个土豆
- 适量味极鲜
- 适量花椒干辣椒
- 适量蚝油
蔬菜
- 1颗香菜
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切片多泡几遍水去掉淀粉
2
葱切段 姜切片 青椒切块 香菜蒜切末
3
热锅热油放干辣椒和花椒爆出香味接着放下葱姜炒香（干辣椒和花椒我没放）
4
倒入土豆片翻炒均匀后加入蚝油和味极鲜大火翻炒
5
大火炒至土豆片断生后倒入青椒翻炒均匀加入少许盐调味
6
最后倒入蒜和香菜末翻炒均匀出锅即可
7
出锅喽
