糯米鸡 荷叶鸡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1张荷叶
- 2勺生抽
- 2根腊肠
- 一只鸡
- 少许瑶柱
- 少许香菇
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前泡发糯米4小时，我用的是一斤
2
取小格鸡肉 切丁腌制一小时
3
大格鸡也腌制一小时
4
糯米用泡香菇的水放入电饭锅煮25分钟，水量和米持平即可
5
取出糯米饭放入荷叶中，加入提前准备好的材料，包括鸡丁
6
大格鸡放最上面
7
放入电饭锅蒸煮1.5小时，出锅。
8
大格鸡另装盘
