【15分钟搞定上班便当】DAY 1 燕麦蛋饼➕香菇煎龙利鱼

简单 4人份

【前情提要】新晋社畜的每天带饭日常 1⃣️做饭设备是一口小电锅和一个微波炉 2⃣️每天前一晚十到十五分钟准备 3⃣️早上十到十五分钟做饭➕收拾干净 4⃣️办公室有微波炉可以加热~

【15分钟搞定上班便当】DAY 1 燕麦蛋饼➕香菇煎龙利鱼
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食材清单

其他
  • 1-2个鸡蛋
  • 1-2根小葱
  • 1/3根丝瓜 没有可以不放
  • 1个小辣椒
  • 1勺料酒
  • 2朵香菇
  • 丝瓜燕麦蛋饼
  • 半勺淀粉
  • 半勺生抽
  • 半勺蚝油
  • 半片条龙利鱼
  • 少许胡椒粉
  • 适量克盐 糖
  • 适量燕麦片
  • 香菇煎龙利鱼
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

216.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

719.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

【前一晚准备】耗时约十分钟

2

1⃣️三分之一根丝瓜切小丁放盐水里泡着(这样可以杀杀丝瓜的水气 而且保持颜色好看)

3

2⃣️香菇切片 小葱切段

4

3⃣️龙利鱼切小块

5

放入胡椒粉 料酒 生抽 盐 淀粉拌匀

6

【丝瓜燕麦蛋饼】

7

1⃣️锅内放油 烧热

8

2⃣️趁热油的时候把丝瓜丁的水倒掉

9

加入两个鸡蛋 六小勺燕麦片

10

(自己控制量 成糊状就可以~)

11

3⃣️搅合搅合 倒入锅中 盖上锅盖

12

(此时你可以去刷牙 过两三分钟翻面后再洗脸)

13

4⃣️洗漱完了 把饼拿出来切块装好

14

完成!减肥的小伙伴也可以做这道!

15

【香菇煎龙利鱼】锅不用洗(因为先烙了饼 锅还是干净的)

16

1⃣️倒油 油微微热 放入干辣椒炒香

17

2⃣️放入鱼片煎一下 记得翻面哦

18

3⃣️鱼差不多定型了放入香菇炒一下 炒软就可以

19

4⃣️加入一点点糖 盐和生抽(不需要多 鱼是腌过的)

20

5⃣️准备出锅的时候放入小葱段 翻两下 装入饭盒

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