朴素的砂糖橘酱
简单
4人份
宅家期间收到了满满一箱砂糖橘，该怎么消耗呢？于是第一次熬了喜爱的橘子酱。参考了很多后根据实际情况下手，没用橘子皮没用粉碎机。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1500克砂糖橘
- 150克黄冰糖
- 1个柠檬
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥开所有橘子，并没有任何技巧
2
因为这个小橘子有核所以我拦腰切开去核，那个画面比较残忍就不上了，处理好后和冰糖一起放锅里，中大火煮开
3
开了以后转小火，柠檬榨汁加入，期间不停搅拌不停去出现的核。一直到粘稠关火，我是大概到了没有明显汁水的时候关火放凉。
4
干净密封罐装入成品，一半放了一小勺蜂蜜搅拌均匀，其实口味差的不多。
5
终于能享受起来了，撒花🎉
