可可麻薯软欧包
简单
4人份
近段时间很流行软欧包，特别是麻薯软欧包，它不像硬欧那样无糖无油，可以有糖、有油、有蛋。模样儿是欧包的造型，但是口感上是软的，里面有软糯的麻薯，还有酸甜的蔓越莓，香脆的核桃仁，更符合中国人的口感，是非常非常好吃的一款面包，我一个星期做了两次这种面包，可想而知是有多么好吃。下面的分量可以做4个面包，我做了两种面包造型，有圆形和椭圆形的。欢迎关注我的美食微信公众账号：hai-meishiji
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 105克糯米粉（麻薯）
- 130克水
- 13克黄油（麻薯）
- 140克红豆沙馅
- 15克可可粉
- 160克温开水（麻薯）
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉（麻薯）
- 220克高筋面粉
- 25克黄油
- 3.5克酵母
- 30克玉米淀粉（麻薯）
- 30克白糖（麻薯）
- 30克营养褐麦粉
- 40克核桃
- 40克蔓越莓干
- 适量装饰用低筋面粉
调味料
- 2.5克盐
- 35克糖
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
