西兰花胡萝卜炒黑木耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克油
- 勺凤球唛鸡精
- 朵木耳
- 朵西兰花
- 根胡萝卜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑木耳用清水泡开后再用手搓的清洗方式把黑木耳洗净，胡萝卜去皮洗净后切成片状，西兰花切成小朵用淡盐水泡后再用流动水清洗干净捞起控水
2
黑木耳和西兰花一起入锅焯水。
3
热锅倒入油，温油下入蒜末爆出香味先把胡萝卜倒入煸炒
4
再把西兰花和黑木耳倒入翻炒均匀后加盐调味
5
水淀粉勾芡、再加入少许芝麻油后和鸡精及翻炒均匀后熄火出锅
6
出锅
