奶香红豆沙（颗粒型）
简单
4人份
栗子泥姊妹篇的红豆沙。 这次做的是颗粒型豆沙，做面包我比较喜欢这种的。 省了人盯在那里翻炒的时间，可以多看几页喜欢的书， 可以多跟你们聊聊天，可以多陪亨亨读个故事。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克糖
- 220克淡奶油
- 250克红豆
- 35克黄油
- 适量水
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这次用到的是海氏HK53厨房一体机。
2
红豆用冷水充分浸泡，8小时左右
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泡好的红豆放入搅拌杯，加入没过红豆足够的水
4
盖好盖子，选择自定义菜单，温度110度，时间30-35分，转速0，开启机器将红豆煮熟。
5
煮好的红豆如图，粉粉的哦~
6
滤出底部的红豆汤（可以喝的哦）~然后加入细砂糖
7
加入淡奶油。
8
盖好盖子,自定义菜单时间设置35-50分钟，温度105度，转速1或者2档，启动。
9
25-30分钟左右比较浓稠的时候，从盖子上面的投料处加入黄油。
10
此时可以将温度降低至100度。机器继续工作，观察其加热到需要的状态即可。
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用刮刀辅助刮出盖保鲜膜冷却即可
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