桑拿鱼片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺香醋
- 1根丝瓜
- 2勺生抽
- 4个小米椒
- 4瓣蒜
海鲜
- 1条鲈鱼
- 半勺鱼露
蔬菜类
- 3根香菜
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲈鱼洗净片开
2
将鱼片成片，约半厘米厚，鱼骨头，鱼头可以熬汤！
3
总流水清洗鱼片
4
鱼片攥干
5
丝瓜去皮
6
切成小条，摆放到鱼盘中，盖锅烧开
7
烧开水上汽后，揭开锅盖，把鱼肉处较厚部分放到盘子里，盖盖蒸2分钟
8
2分钟后摆放鱼片
9
摆好蒸5分钟
10
将小米椒，香菜，蒜切碎
11
加2勺生抽，一勺香醋，半勺鱼露调成蘸鱼汁。
12
蘸食，味道鲜美！
