泡椒牛蛙
简单
4人份
还是白家批发市场的活牛蛙，大的五块钱一斤，小的八块。要帮杀一斤加三块钱 买的大牛蛙，带杀，八元一斤，四只一共27元。
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食材清单
其他
- 0.3瓶啤酒
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺胡椒
- 1勺蚝油
- 30粒花椒
- 3个泡红椒
- 5个泡灯笼椒
- 两只牛蛙
- 两小个泡姜
蔬菜
- 3个独蒜
- 5根小葱
- 一个姜
调味料
- 1勺糖
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
