肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】
简单
4人份
丰富一年级小学生的餐桌
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 200克前槽肉
- 2个鸡蛋
- 半勺鸡精
调味料
- 1勺酱油
- 3克糖
- 若干克盐
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步把前槽肉切成条。
2
细切粗剁成馅。
3
拌淀粉，耗油，鸡精，酱油，糖，盐，可以放一些葱姜水顺时针搅拌。
4
搅拌到看不到酱汁为止。
5
均匀铺在在盘子里。
6
在肉沫上面打两个鸡蛋。
7
开中小火蒸十分钟左右。
