夏天,凉风习习的傍晚,啤酒撸串!串烤好之前,煮毛豆煮花生更能缓解寂寞,一盘毛豆吃完,串也烤好了^0^~
286.0 卡
23.0 克
9.0 克
47.0 克
5.0 克
17.0 克
238.0 毫克
A,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
毛豆洗净。
放入花椒,大料,小茴香,香叶,桂皮(喜欢辣味的还可以放个干辣椒),撒适量盐和白糖,倒入生抽和料酒,然后加水,水量淹过毛豆即可。
大火煮开,小火慢煮15分钟(个人喜欢煮得面面口感的),喜欢脆脆口感的10分钟即可,浸泡半天再品尝更入味!