夏天啤酒伴侣“煮毛豆”
简单
4人份
夏天，凉风习习的傍晚，啤酒撸串！串烤好之前，煮毛豆煮花生更能缓解寂寞，一盘毛豆吃完，串也烤好了＾０＾~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1小块桂皮
- 1小片香叶
- 20粒小茴香
- 一盘毛豆
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆洗净。
2
放入花椒，大料，小茴香，香叶，桂皮(喜欢辣味的还可以放个干辣椒)，撒适量盐和白糖，倒入生抽和料酒，然后加水，水量淹过毛豆即可。
3
大火煮开，小火慢煮15分钟(个人喜欢煮得面面口感的)，喜欢脆脆口感的10分钟即可，浸泡半天再品尝更入味！
