用腐竹做辣条
简单
4人份
无聊的日子做点不无聊的事情吧😁 辣条，一个儿时最喜欢的小零食，因为食材有限，我们换个新口味腐竹辣条！虽然宅在家但嘴巴不能闲😋 话不多说，开做👇🏻
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食材清单
其他
- 适量五香粉
- 适量孜然粉
- 适量干腐竹
- 适量烧烤料
- 适量花椒粉
- 适量辣椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备干腐竹，凉水浸泡1小时。
2
泡好以后控干水分，切成段。
3
锅里放油，5成热下腐竹开炸。
4
炸至金黄捞出控油
5
炸好全部放盘子里备用
6
准备:五香粉 花椒面 辣椒面 烧烤料 孜然 有芝麻也可以准备点芝麻
7
炸完腐竹的油，留点底油，锅里放葱炸点葱油
8
炸好的葱油，倒配好的调料
9
小火炒一会
10
加盐
11
加盐
12
炒匀
13
下腐竹
14
加适量水，搅拌均匀
15
水的量大概就是这么多
16
盖上锅盖，中火闷2分钟
17
盖上锅盖等待2分钟
18
时间到⏰打开锅盖🔥大火收汁
19
准备出锅啦！
20
香辣可口
21
吃一口会上瘾哦😋