0失败孩子超爱吃的洋葱焗牛仔骨
简单
4人份
二师兄太贵了，还是牛肉划算，这道菜老人孩子都爱吃 欢迎关注我，定时更新哦！ 煮菜的完整视频发布在抖音 欢迎关注我的抖音号： 厨娘李小C vx美食交流：cici968968
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食材清单
其他
- 1个红辣椒
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1片香叶末
- 500g牛仔骨
- 半勺鸡精
- 半勺黑胡椒
蔬菜类
- 5片姜片
- 半个洋葱
调味料
- 1勺海鲜酱
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
二师兄身价太高，已经吃不起了，只能吃牛肉了，58一份的牛仔骨，味道很不错哦
2
牛仔骨改刀后用厨房纸巾把多余的血水吸干
3
调好料汁，具体用量往上翻
4
把牛仔骨放入调料中，腌制1小时
5
辣椒改刀
6
洋葱切片
7
把油少许烧热，以后把牛仔骨放入锅中煎
8
变色后翻面煎至六成熟
9
如果有多的料汁，也可以一起倒下去
10
煎牛排煎出来的油可以导入小红锅中，用来炒香辣椒和洋葱
11
锅要烧得热一些
12
先把辣椒放入炒香
13
再放入洋葱煸炒出香味后
14
把煎好的牛仔骨码在洋葱上
15
盖上盖子，大火煮两分钟，然后翻一下，让牛仔骨能充分吸收洋葱的香味
16
撒上香菜和芝麻装饰
17
我要开动啦！
